丁子庵旬の情報
2010-04-27 13:04:00
五月の大型連休を前に山の恵み、山菜が届きました。
写真右はこごみ、写真中はたらの芽、
写真左には、こごみ、たらの芽、行者にんにく 、本芹、こしあぶら、のびろ、いわたばこ、甘草、ふきのとう、が並びました。
この中から6、7点 を山菜天ぷらとして提供させていただきます。
時期により採れ高、種類が変わります。
毎年、信州を訪れる お客さまから好評を頂いております。
是非この機会に信州の山の恵みをご賞味ください。
この時期しか味わえない、当店自慢の一品です。
写真右はこごみ、写真中はたらの芽、
写真左には、こごみ、たらの芽、行者にんにく 、本芹、こしあぶら、のびろ、いわたばこ、甘草、ふきのとう、が並びました。
この中から6、7点 を山菜天ぷらとして提供させていただきます。
時期により採れ高、種類が変わります。
毎年、信州を訪れる お客さまから好評を頂いております。
是非この機会に信州の山の恵みをご賞味ください。
この時期しか味わえない、当店自慢の一品です。