信州小諸　手打ち蕎麦の老舗　そば蔵 丁子庵

懐古園の小諸八重紅枝垂が満開です。
今年４月の気温が低かったせいか、連休に入ってもお花見が楽しめるのは珍しいです。
丁子庵のそばおやきはテイクアウトもできますので、当店オリジナルの蕎麦ソフトクリームと合わせて小諸散策してみてはいかがでしょうか！

小諸の桜（懐古園）が満開です。
 
小諸市の開花情報はこちらhttp://www.city.komoro.nagano.jp/www/contents/1303606483889/index.html

そして花より団子の方は 丁子庵のそばおやきはいかがでしょうか？
 

いつも山の恵みを届けてくださる。塩川農園さんから山菜が届きました。
本日より山菜てんぷらはじめました。
ふきのとう、たらの芽、こしあぶら、こごみ、のびる、岩たばこなどなどその日に入った山の幸が6~7品入ったてんぷらです。 
日本料理の五法、五味，五色の内の五味（季節の味わい）
春は若芽の"苦味”をお楽しみください
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