信州小諸　手打ち蕎麦の老舗　そば蔵 丁子庵

本日より冬の限定メニュー鍋焼きうどんをはじめました。
昨年までは鴨鍋うどんとの2本立てで販売しておりましたがこの冬合鴨が鳥インフルエンザの影響で食材の入荷がなく販売することができません。
楽しみにしていただいておりますお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますがこの冬は鍋焼きうどんのみの提供となります。
入荷のめどが立ち次第販売を再開したいと思っております。
よろしくお願いいたします。
 

大変お待たせいたしました。
今年の新そばが挽けました。

今年は猛暑の影響かとても甘みのあるそばが取れました。
色風味もよく 大変良質です。

一年で一番美味しいこの時期を お見逃しなく！！

ご来店お待ちしております。 

当店では、この時期旬の浅間山麓のキノコを、ふんだんに使った”きのこおろしそば・温かいきのこそば・きのこおろし（一品料理）”をおすすめしています。
 

通常水曜日に定休日を頂いておりますが、
夏期営業といたしまして
8月は無休で営業いたします。

この猛暑の中、夏野菜の天ぷらと後味さわやかな辛味大根おろしそばなどご高評いただいて下ります。
ご来店お待ちしております。 

毎週水曜日は定休日ですが、５月５日（水）は営業いたします。
振替休業で６日（木》にお休みを頂きます。
よろしくお願いいたします。